Cara membuat pesmol ikan gurame. 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng ikan di dalam minyak banyak hingga garing, lalu angkat dan tiriskan. 2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan santan dan masak kembali sembari diaduk hingga mengental. 3. Biasanya, bumbu pesmol dimasak dengan ikan kembung. Namun, pada resep pesmol ikan yang satu ini menggunakan ikan mas dengan daging yang lebih lembut dan manis saat diolah. Menu masakan khas Betawi yang satu ini tergolong sehat karena tidak menggunakan santan. Selain itu, kamu juga bisa langsung memasukkan ikan mas tanpa perlu digoreng dulu. Resep ikan pesmol berikut ini mungkin bisa menambah resep dapur kamu agar sajian setiap hari bervariasi. Dalam resep ini bisa menggunakan ikan mas, ikan bandeng, dll. - 3 ekor ikan nila - 2 buah timun (potong jadi 3, iris memanjang) - 1 buah wortel (potong jadi 4, iris memanjang) masukkan ikan, tomat, dan belimbing wuluh. Masak sampai Bumbu tersebut ditumis dan diberi sedikit tambahan air. Setelah wangi, baru dimasukkan ikan nila goreng dan cabai rawit. Aduk ikan dan biarkan bumbu mengental. Anda pun akan dapatkan pesmol ikan nila yang renyah diluar dan lembut di dalam. Coba Resep: Resep Pesmol Ikan Nila Istimewa dan Lezat. 3. Ikan Bawal Bakar Madu Resep Pesmol Ikan Nila. Pesmol merupakan bumbu kuning yang dihasilkan dari campuran berbagai rempah, seperti kemiri, jahe, dan kunyit yang membuat ikan yang dilumurinya berwarna kuning menyala. (Sumber: Google/Bumbu Masak Lengkap) Asal pesmol dari Jawa Barat, favorit saya banget. Aslinya mba Resep Pesmol Ikan Nila © Diadona Resep pesmol ikan nila yang satu ini nih udah direcook banyak orang. Kamu juga harus cobain! 7 Tips Menyimpan Ikan di Kulkas, Anti Busuk dan Bisa Awet Hingga Sebulan Lho! Bahan : 600 gr ikan nila Bumbu halus : 7 siung bawang merah 6 siung bawang putih 5 butir kemiri 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas jahe Bumbu tambahan : ULEtv.

resep masak ikan nila pesmol